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La Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), y la Secretaría de Turismo, presentaron el Festival de los Moles 2026, el cual se llevará a cabo los días 23 y 24 de julio en el Centro Gastronómico de Oaxaca.

Además, cada uno de los 28 restaurantes participantes, estarán expendiendo en sus establecimientos diversos moles de la amplia diversidad que se tienen en la entidad, ya sean tradicionales o de autor.